Pouding protéiné au chia et au chocolat
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Pouding Chia au chocolat à haute teneur en protéines
Un régal décadent, délicieux et incroyablement sain, ce pouding au chocolat chia est rempli de nutriments et de super aliments. Riche en protéines, en fibres et en oméga-3, c’est un excellent moyen de commencer la journée en beauté.
La préparation sucrée (et chocolatée) d’aujourd’hui est cette recette de pouding Chia au chocolat riche en protéines. Elle est sucrée avec une touche de sirop d’érable et garni de bleuets, de noix de coco et de plumes de cacao.
Un autre point de cette recette ? C’est aussi un dessert sain !
Ce pouding au chia et plein de superaliments ! Nous avons des graines de chia remplies d’oméga-3 et en protéine, des graines de chanvre riche protéines végétales, du cacao brut plein d’antioxydants, du sirop d’érable qui est un édulcorant moins raffiné et avec ces bleuets dessus !
Riche en fibres, riche en protéines, riche en graisses saines (voir valeur nutritive des graines de chia) et la façon parfaite de vous donner de l’énergie pour la journée à venir !
Et si vous voulez! quand vous n’aurez pas envie de cuisiner le soir, vous pouvez prendre un jus et sortir ce pouding chia au chocolat du réfrigérateur. Nutritif et délicieux. Et oui, maintenant vous pouvez même avoir du chocolat pour le dîner.
Préparation du Pouding Chia au chocolat
Rapide, facile et complètement décadent, ce pouding au chocolat et au chia est incroyablement sain et peut même être dégusté comme un dîner.
Ingrédients:
- 1/4 tasse de graines de chia
- 2 cuillères à soupe de graines de chanvre
- 2 cuillères à soupe de cacao brut en poudre selon le goût
- 2 c. à table de sirop d’érable
- 1/2 tasse de lait d’amande non sucré
- 1/2 tasse d’eau
Mode d’emploi
Mélanger tous les ingrédients en remuant jusqu’à ce que tout soit mélangé et que la poudre de cacao soit complètement incorporée.
Transférer au réfrigérateur et laisser reposer jusqu’à ce que le mélange soit complètement gélifié et épais, environ 30 à 45 minutes.
Sortir du réfrigérateur et déguster !
C’est aussi simple que cela
- ¼ tasse de graines de chia
- 2 cuillères à soupe de graines de chanvre
- 2 cuillères à soupe de cacao brut en poudre selon le goût
- 2 c. à table de sirop d’érable
- ½ tasse de lait d’amande non sucré
- ½ tasse d’eau
- Mélanger tous les ingrédients en remuant jusqu’à ce que tout soit mélangé et que la poudre de cacao soit complètement incorporée.
- Transférer au réfrigérateur et laisser reposer jusqu’à ce que le mélange soit complètement gélifié et épais, environ 30 à 45 minutes.
- Sortir du réfrigérateur et déguster !